REITH BEI SEEFELD

Regionale Küche trifft auf moderne Kulinarik

Mit Sorgfalt ausgewählte regionale Zutaten, eine wechselnde Speisekarte sowie erstklassige Weine aus Österreich und der Welt sorgen für unvergessliche kulinarische Erlebnisse. Voller Genuss in gemütlicher Atmosphäre mit herrlichem Bergpanorama.

Das „Bertas im weissen Rössl“ ehrt Susis Oma Berta, die mit ihrer herzlichen Art und Gastfreundschaft ihre Pension mit Gasthaus in Rietz führte. Sie inspirierte Susi in die Gastronomie einzutauchen und ihre Ausbildung an der Villa Blanka zu absolvieren – für uns hat der Name deswegen eine große Bedeutung und ist eine schöne Erinnerung an sie.

Josef arbeitete bereits in renommierten Häusern wie dem „Tantris“, „Ocean“ und „Ikarus“ mit je 2 Sternen. Gemeinsam erfüllen wir uns nun den Traum vom eigenen Restaurant.

Wir freuen uns auf euch – Josef & Susi

FRISCH, REGIONAL & SAISONAL

Kulinarik

Frische, saisonale & regionale Zutaten, teils direkt von der Familie und von Partnern aus der Umgebung. Von heimischen Klassikern bis zu kreativen, modernen Gerichten – wir verarbeiten alles mit Liebe und so nachhaltig wie möglich um den Respekt vor dem Tier sicherzustellen.

Ein besonderes Highlight ist unsere Weinkarte, die österreichische Weine in den Mittelpunkt stellt und durch internationale Spitzenweine ergänzt wird.

VORSPEISEN

Saisonaler Salat

Salatherzenblätter mit Sellerie, Walnüssen, Apfel und Vogerlsalat

€9,5
€9,5

In Dill gebeizte Lachsforelle

mit schwarzem Rettich, Radieschen und Forellenkaviar

€17,5
€17,5

Schafskäsecreme

auf Rote-Beete-Couscous mit eingelegten Birnen und kandierten Haselnüssen

€13,9
€13,9

Pastinaken Cremesuppe

mit Flusskrebsen

€12,9

€12,9

Tagliatelle

mit Bärlauch und Pinienkernen (als Hauptspeise €21,9)

€14,5
€14,5

Französische Zwiebelsuppe

mit Käse Crouton

€9,5
€9,5

HAUPTSPEISEN

Österreichisches Rinder-Filet

auf Kartoffelpüree und gebratenem wilden Brokkoli

€46,9
€46,9

Sous vide gegarte Entenkeulen

mit Selleriepüree und Rosenkohl

€25,5
€25,5

Gekochtes Hüferschwanzerl

mit Röstkartoffeln, Spinat, Semmel- und Apfelkren

€28,9
€28,9

Schweinerücken

im Kräutermantel auf Karottenpüree und Kartofellpaunzen

€28,9
€28,9
€18,5

Süßkartoffelgnocchi

mit Blattspinat, Cherrytomaten und Frischkäse (mit gebratenem Seesaibling €32,5)

€18,5

DESSERTS

Zitronentartelette

mit Joghurteis, Baiser und Zitronencreme

€13,5
€13,5

Tiroler Mohnnudeln

mit Zwetschkenröster und Honig-Vanilleeis

€12,9
€12,9

Amalfi-Zitronen Sorbet

mit Crémant

€6,9
€6,9

Affogato al caffè

Espresso mit Vanilleis

€5,5
€5,5
GENUSS MIT PANORMABLICK

Ein Ort zum Wohlfühlen

Ein Ort zum Wohlfühlen

Unser stilvoller Innenbereich bietet Platz für 30 Gäste, die in gemütlicher Atmosphäre unvergessliche Abende erleben können. Im Sommer lädt unsere Sonnenterrasse dazu ein, gesellige Stunden im Freien zu verbringen – mit einem herrlichen Panoramablick auf die Tiroler Berge.

Die perfekte Weinbegleitung vollendet den Genuss

Entdecken Sie unsere große Auswahl an Weinen, die perfekt auf jedes Gericht abgestimmt sind, und lassen Sie sich von unseren Profis beraten. Wir haben die passende Begleitung für Ihren perfekten Abend.

Besondere Veranstaltungen für besondere Momente

Ob ein stimmungsvolles Grillfest im Freien oder eine edle Weinverkostung mit renommierten Winzern und Sommeliers – bei uns erwartet Sie stets etwas Besonderes. Tauchen Sie ein in genussvolle Abende und verbringen Sie gesellige Stunden in bester Atmosphäre.

Gemeinsam feiern – Reservierungen für besondere Anlässe

Für Gruppen von bis zu 30 Personen bieten wir gemütliche Plätze und im Sommer eine atemberaubende Sonnenterrasse mit herrlichem Panoramablick. Lassen Sie sich kulinarisch verwöhnen und genießen Sie gemeinsam unvergessliche Momente.

Reservierung

Bertas im weissen Rössl
Römerstraße 35
6103 Reith bei Seefeld

+43 676 9323485
info@restaurant-bertas.com

Di-Fr von 17 – 23 Uhr
Sa von 11 – 14 & 17 – 23 Uhr
So & Mo Ruhetag